Le W, Paris 8

Après la pluie, le beau temps ! En effet, la météo annonce un retour du soleil dans les prochains jours, un climat propice aux terrasses. Je vais donc vous en faire découvrir une, aussi discrète que gourmande, en plein cœur du 8ème arrondissement ! A deux pas des Champs-Elysées, au haut de l’hôtel Warwick, Le W offre une vue imprenable sur la tour Eiffel ! A dîner, j’ai opté pour le menu  » Le W « , servi midi et soir : entrée / plat / dessert à 39 euros

Pour vous donner un petit aperçu, en entrée, j’ai dégusté :

• les tomates anciennes en salade bien assaisonnée, une entrée fraîche et légère
• le pâté en croûte du chef, finaliste au championnat du monde 2015, une place entièrement méritée pour ce délicieux pâté servi avec sa confiture d’échalotes, un mariage de saveurs réussi !

En plat, j’ai testé :

• le filet de dorade avec sa poêlée de légumes de saison, une assiette aussi belle que bonne
• les gambas sauvages à la plancha avec son risotto bien cuit et son consommé de crustacés, un plat moins léger mais plus gourmand ! 🙂

En dessert, ne sachant que choisir, j’ai finalement jeté mon dévolu sur l’assortiment de desserts du chef pâtissier : un chou, une tartelette tatin revisitée et une tartelette chocolat / coco, 3 petits desserts qui ont su ravir mes papilles gourmandes ! 🙂

J’ai tellement été ravie lors de ce premier repas que j’y suis retournée un dimanche midi pour tester le menu unique à 49 euros : amuse-bouches / entrée / plat / dessert / café à 49 euros.

En entrée, trois choix dont :

• le sublimissime gaspacho de fraises avec son fromage frais à la menthe, une entrée bien fraîche pour les beaux jours
• les girolles en vinaigrettes aux herbes fraîches servies avec de la viande de grison, une assiette élégante et savoureuse

En plat, j’ai pris le risotto aux gambas rôties, très similaire au plat de mon premier repas en terme de qualité et de goût mais beaucoup plus joliment présenté. En dessert, parmi les 3 choix, j’ai choisi la salade de fraises pour goûter à la chantilly légère faite maison par le chef,  une fin idéale pour un repas aussi divin et féerique ! 

Bref, deux visites en moins d’un mois avec deux repas exquis et sans fautes !

Ce que j’ai préféré : le cadre et la vue féeriques quand on est en terrasse, le service impeccable et le rapport qualité / prix d’une cuisine gastronomique

Ce que j’ai le moins aimé : Absolument rien !

Mon conseil : Si vous travaillez dans le coin, le midi, le chef propose une formule rapide pour un déjeuner d’affaires, en deux temps à 32 euros (entrée du jour / plat du jour ou plat du jour / dessert du jour) ou en trois temps à 36 euros (entrée du jour / plat du jour / dessert du jour). Sinon, réservez votre table en terrasse en demandant une table avec belle vue et vous ne serez pas déçus !